Thursday
Jul022009

Il est possible d’organiser des dégustations privées entre amis et/ou collègues de travail ainsi que pour vos clients corporatifs. Selon vos budgets et vos objectifs de rencontre, il nous fera un plaisir d’animer une session de découverte.

 

 

Les moyens mis à votre disposition sont :

  • 2 caveaux de dégustation (1 caveau de 14 personnes ou 1 caveau de 60 personnes )
  • Plus de 1 000 références de vins vous permettant d’élaborer vos dégustations à plusieurs niveaux et sous plusieurs thématiques.
  • Un caviste content de vous guider et de vous offrir des explications selon votre thème.
  • Matériel de dégustation fourni : verres de la marque Spiegelau.

Voici quelques exemples de dégustations que nous réalisons pour des groupes : 

  • Soirée découverte d’une région à thème comme : La Champagne, La Bourgogne, Le Jura, Les vins allemands etc...
  • Dégustation de millésimes ensuite, soit de la même région, du même producteur, du même cépage.
  • Dégustation à l’aveugle de cépages en contraste, de producteurs différents d’une même région, ou de régions différentes
  • Soirée accords mets-vins.
  • Dégustation fromages et vins.

Pour tous renseignements complémentaires ou devis n’hésitez pas à nous contacter par courriel: cavesduforum@wanadoo.fr ou par téléphone : 03.26.79.15.15.