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Dégustations publiques de vins à Reims

 

Vins italiens

vendredi 28 juin 2019 à 20h00

 

Une sélection de 10 vins de toute l’Italie blancs et rouges vous sera proposée afin de vous faire découvrir toute la complexité viticole de ce pays.

 

Uniquement sur réservation: 65.00 € par personne.

13 personnes maxi.

 

Dégustation animée par Fabrice.

C'est complet

Dégustation Volnay 1er Cru

vendredi 07 juin 2019 à 19h45

Superbe dégustation thème "Volnay 1er Cru".

Toute la subtilitée de ce grand Terroir de Volnay avec la déclinaison des 1er Cru incontournables...

8 vins en dégustation avec des surprises...

MONTHELIE DHOUAIRET PORCHERET Volnay 1er Cru Champans 1990

BALLOT MILLOT Volnay 1er Cru Taillepieds 2013

MICHEL BOUZEREAU Volnay 1er Cru Les Aussy 2014

ROUGEOT Volnay 1er Cru Santenot 2015

HENRI BOILLOT Volnay 1er Cru Fremiers 2016

LUCIEN BOILLOT Volnay 1er Cru Les Angles 2016

LUCIEN BOILLOT Volnay 1er Cru Les Caillerets 2016

LUCIEN BOILLOT Volnay 1er Cru Les Brouillards  2016

 

Uniquement sur réservation, 65.00 € par personne.

Dégustation animée par Cédric


Verticale de Cornas Domaine Clape

vendredi 06 septembre 2019 à 19h45

Dégustation du Domaine Clape sur 8 millésimes de Cornas

Vins en dégustation:

  • Cornas 2016
  • Cornas 2015
  • Cornas 2011
  • Cornas 2010
  • Cornas 2007
  • Cornas 2006
  • Cornas 2002
  • Cornas 2001

70 € par personne ( 12 Personnes maxi)

Dégustation animée par Fabrice


Le Grand Terroir du Pays Basque...

vendredi 25 janvier 2019 à 20h00

ARRETXEA

Le Grand Terroir du Pays Basque... "IROULEGUY"

Michel et Thérèse Riouspeyrous s'affirment de plus en plus comme des références d'Irouléguy. Leur travail en biodynamie sur des terroirs de schistes et de grès rouges montrent le potentiel de ces vins de montagne.

Référencé dans les meilleures tables gastronomiques...

AOP IROULEGUY

Les Blancs:

Hegoxuri 2013

Hegoxuri 2016

Hegoxuri 2017

"Grès" 2016

"Schiste" 2015

"Schiste" 2016

"Dilia" 2016

 

Rouges

Tradition 2014

Haitza 2014

"Dolia Tannat" 2015

 

Dégustation de 10 Vins

Uniquement sur réservation, 56.00 € par personne. ( 12 personnes maxi)

Dégustation animée par Cédric

C'est complet

Le terroir incontournable du Val de Loire

vendredi 03 mai 2019 à 20h00

 

 

 

 

 

 

 

 

LE TERROIR INCONTOURNABLE DU "VAL DE LOIRE" 

Les grands vins de Savennières :

Maison Jaune 2015

Thibaud Boudignon 2016

Thibaud Boudignon "Clos de la Lutte" 2016

Eric Morgat Cuvée "Fidès" 2013

Eric Morgat Cuvée "Fidès" 2014

Nicolas Joly  Roche Aux Moines "Clos de la Bergerie" 2015

Nicolas Joly "Coulée de Sérrant" 2015

Damien Laureau "Roche Aux Moines" 2015

Damien Laureau Bel Ouvrage 2015